Laissez-vous séduire par la saveur intense et la texture unique de nos olives noires séchées à l'huile à la calabraise, un délice soigneusement sélectionné et préparé par l'entreprise Serfunghi. Ces olives, séchées au soleil selon la tradition calabraise puis conservées dans l'huile, représentent l'essence de la cuisine du sud de l'Italie, offrant une expérience gustative sans précédent.
Caractéristiques uniques:
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Sélection Premium : Nous sélectionnons uniquement les meilleures olives noires, laissées mûrir sur l'arbre avant d'être récoltées et délicatement séchées au soleil calabrais, pour concentrer leurs saveurs.
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Conservation Artisanale : Les olives sont conservées dans de l'huile dans un mélange d'herbes aromatiques locales, qui rehaussent leur saveur riche et profonde, tout en conservant une texture douce et agréable en bouche.
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Saveur riche et forte : Le processus de séchage naturel confère à ces olives une saveur intense et légèrement salée, avec des notes aromatiques apportées par l'huile et les herbes, créant un équilibre parfait entre douceur et piquant.
Formats disponibles:
- Sachet sous vide de 500g : Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le goût authentique de nos olives noires séchées, parfaites pour un usage personnel ou en petites préparations.
- Sac sous vide de 3 kg : Conçu pour les passionnés et pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, ce paquet est parfait pour ceux qui ne veulent pas renoncer à cet ingrédient phare de la cuisine méditerranéenne.
Polyvalence d'utilisation : Les olives noires séchées à l'huile de style calabrais sont incroyablement polyvalentes : excellentes comme apéritif ou collation, parfaites pour enrichir les salades, les pizzas, les focaccias ou pour créer des sauces et des condiments. Leur intensité de saveur en fait également un complément idéal aux plats de viande ou de poisson.
Engagement envers la durabilité : L'entreprise Serfunghi s'engage à choisir des pratiques agricoles durables et à respecter l'environnement, en garantissant un produit naturel, sans conservateurs chimiques, qui reflète la qualité et la tradition calabraise.
Achetez maintenant les olives noires séchées à l'huile de Calabre de la société Serfunghi, disponibles en sachets pratiques de 500 g et 3 kg sous vide. Ne manquez pas l'occasion de savourer la véritable essence de Calabre avec un produit. de haute qualité, qui apporte à votre table le goût authentique et incomparable du sud de l'Italie.